Inlägg av: FREDRIK PAULÚN

Mija Kinnings öppna hyllor sprids över Sverige

Mija Kinnings öppna hyllor sprids över Sverige

När vi gav Mija Kinning uppdraget att skapa ett kök från Ballingslöv och tänka utanför ramarna hände något fantastiskt. Det ledde till en helt ny produkt i vårt sortiment som vi strax prata mer om. För Mija är köket ren…

Färglägg din frukost

Färglägg din frukost

Färglägg din frukost, det är guldvärt! Våra blickar dras till det som är färgstarkt och det finns garanterat evolutionära förklaringar för det. En sådan är att färgrik mat i naturen också är väldigt näringsrik och speciellt rik på antioxidanter. Dessa…

Kök med förnuft eller känsla?

Kök med förnuft eller känsla?

Jag har i hela mitt liv valt de alternativ som tilltalar mig känslomässigt snarare än de mest praktiska. Det är väl en personlighetsfråga och jag har respekt för förnuftiga människor. Ni behövs faktiskt eftersom om världen enbart beboddes av sådana…

Mitt kök har blivit en juicefabrik

Mitt kök har blivit en juicefabrik

”Detta är ett fynd!” utbrast jag när jag hittade en juicemaskin för endast 398:- hos en större välkänd elkedja. ”Jag menar, hur dålig kan den vara?” var min nästa mening och svaret kom senare den dagen. Jag tog med den…

Paulún + Ballingslöv kök = sant

Paulún + Ballingslöv kök = sant

Eftersom köket är en så viktig plats för mig tog det lång tid innan jag kunde välja hur mitt nya kök skulle se ut och vem som skulle leverera det. Jag kikade på marknadens mer kostsamma varumärken men inget av…