I tider när vi spenderar mer tid hemma med vår närmsta familj tänkte vi inspirera med ett smarrigt recept på surdegsbröd, nämligen ett kalljäst Levain och receptet från ingen annan än Daniel Larsson. För 2 bröd a 800g behöver du…
På söndag den fjärde oktober firar vi kanelbullens dag. I år går vi på Ballingslöv mot strömmen och presenterar istället för kanelbullar ett lyxigt recept på kardemummabullar av mästarbagaren från Falkenberg, Daniel Larsson. Är du intresserad av att kika in i…
S45 är Ballingslövs nya koncept för köksöar där lång- och kortsidor möts i ett gerat hörn. På detta sätt kan man göra en minimalistisk köksö med en monolitisk känsla. Detta ger ett idag unikt utseende på marknaden. S45 är ett…
I förra inlägget kunde vi få läsa om familjen Sarhammars beslut om att köpa ett hus på skånska Österlen. Vi fick även följa med i inledningsprocessen av färdigställandet av köket. Nu är det klart och vi har blivit inbjudna att…
I hjärtat av Österlen hittade Familjen Sarhammar sin husdröm. Maria, Peter och deras två döttrar, som till vardags bor i Stockholm, har tillsammans tillbringat de senaste 17 somrarna här. Det var så längtan efter att ha ett eget hus på…
I nordöstra Skåne finner vi The Black House. Ett hus tillverkat av Fiskarhedenvillan med kök från Ballingslöv. Familjen består av fem personer och de flyttade in i sitt hus i början av 2019. Välkommen in! Svart och vitt är en…
Fjärde oktober firar vi kanelbullens dag. Daniel Larsson, mästerbagaren i Falkenberg, delar här med sig av ett riktigt lyxigt recept. För att läsa mer om Daniels bakstudio kan du titta tillbaka på tidigare inlägg vi har här på vardagsgladje.se. Lycka…
På landsbygden i norra Skåne, inte alls långt från Ballingslöv, hittade familjen Gunnarsson helt slumpartat deras drömhus. Med en fantastiskt solnedgång att njuta av varje kväll och med rosor som hade klättrat sig upp på flaggstången som stod på framsidan…
Del 1: Planering, beställning, leverans och installation Det är december 2018, en blåsig och regnig kväll i en vit enplansvilla, precis i utkanten av Falkenberg. Jag och min fru Caroline sitter och pratar om vad det är vi önskar uppnå…
Äntligen! Nu är det några veckor sedan vi flyttade in och känslan är oslagbar Det finns alltid några stunder längs med vägen i ett renoveringsprojekt när man känner att allt tar evigheter. Den där väntan och längtan efter att vilja…